Пасхальный стол редко обходится без мяса — горячего, холодного, а также всевозможных колбас. Однако к мясным блюдам всегда хочется чего-то легкого и свежего, чтобы подчеркивать вкус основного блюда, а не забивать его. В этом плане помидоры становятся настоящей находкой. Они всегда актуальны и легко готовятся. Но если подать их не просто дольками, а в креативном исполнении, гости обязательно оценят!
Заслуженное внимание закускам из помидоров
Вот несколько идей закусок, которые идеально подойдут для праздничного стола. Все они просты в приготовлении, требуют всего 15 минут, а на блюде смотрятся очень нарядно. Небольшое количество чеснока, немного сыра и капля меда или уксуса — и закуска превращается в настоящую кулинарную изюминку. Эти рецепты непременно помогут порадовать гостей.
Популярные рецепты закусок
- Помидоры с чесноком: Для приготовления понадобятся 3-4 помидора, 50 мл рафинированного подсолнечного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. меда и несколько веточек мяты. Соль и перец по вкусу. Калорийность — 139 кКал, время приготовления — 15 минут.
- Помидоры с сыром Пармезан: Используются 2 помидора, 150 г сыра Пармезан, 2 зубчика чеснока и 2-3 столовые ложки майонеза. Калорийность — 39 кКал, время приготовления — 10 минут.
Обязательно стоит попробовать закуску из помидоров, фаршированных сербской брынзой и оливками или карпаччо из помидоров с свежими травами. Эти варианты не только радуют глаз, но и удивляют вкусом. Праздничный стол станет еще более привлекательным и запоминающимся!
