Поутру неожиданно появляется ощущение простоты: сварить завтрак можно из минимума продуктов, без суеты и лишних движений. Именно такая запеканка сохраняет уют детства и дарит лёгкое настроение на целый день.
Какой рецепт держит форму
В миске соединяют творог и яйца, немного сахара и сметаны. Затем добавляют манку или муку и тщательно мешают, пока масса не становится однородной. Яблоки нарезают тонкими дольками — они становятся частью мягкой, воздушной текстуры и добавляют лёгкую кислинку.
Смазанную форму выкладывают порцией массы, затем слоем — яблоки, и вновь творожная смесь. Выпекают при 180 °C около получаса. Готовность проверяют прокалыванием — тесто должно держать форму, не распадаться. Остужают и подают, наслаждаясь нежной структурой и ароматом ванили.
Почему стоит попробовать
Этот вариант подходит для быстрого завтрака или уютного перекуса: он бюджетный, из минимального набора ингредиентов, и нравится взрослым и детям. Вкус напоминает домашнюю выпечку и подходит к чаю в любое время года.
Задумывались, как часто на утро удаётся получить мягкое, не пересушенное блюдо за считанные минуты? Этот рецепт идёт именно по такому сценарию: простая сборка, минимальные затраты и приятное завершение трапезы.
