Новый взгляд на корейскую кухню: в Москве открылся ресторан Северной Кореи

Москва, несмотря на свою огромную кухонную палитру, продолжает удивлять новыми заведениям. На фоне более чем 22,6 тысяч ресторанов здесь, открытие северокорейского ресторана стало настоящей новостью. Как сообщают местные эксперты, среди москвичей все еще популярны национальные кухни, а рестораторы охотно разнообразят гастрономическую карту города. Теперь на юге Москвы можно познакомиться с аутентичными корейскими блюдами.

Интерьер в духе Пхеньяна

Всего в трех остановках от станции метро Кольцевая, у проспекта Андропова, 37, вас встретит новое заведение, обрамленное белоснежной вывеской. На входе в ресторан гостей встречает улыбающаяся официантка в традиционном корейском наряде чосонот. Просторный зал с большими окнами и оригинальными стеклянными люстрами создает атмосферу, напоминая о Корее. Здесь работает дружелюбный персонал, хотя их знание русского языка может вызывать некоторые трудности в общении.

Для москвичей, которые пришли попробовать северокорейские блюда, выбор весьма внушителен: более 20 позиций от салатов до горячих супов. У посетителей есть возможность попробовать такие редкости, как тток с ветчиной рисовые брусочки в пряном соусе, которые сложно найти за пределами Кореи.

Уникальный меню: острое и незабываемое

Изучая меню, которое включает как дорогие, так и доступные блюда, можно обнаружить острые маринованные осьминоги стоимостью 1100 рублей и салат из черных креветок за 2400 рублей. Однако присутствует и ряд более простых предложений, таких как пибимпап и острое кимчхи. Например, жареные пельмени с начинкой из свинины и капусты, которые корейцы называют гун манду. Средний чек за обед здесь обходится примерно в 2000 рублей, что делает это заведение доступным вариантом для желающих узнать больше о корейской кухне, пишет Дзен-канал "Российская газета".