Маринованные помидоры — это всегда находка для зимнего стола. Они не только вкусные, но и обладают невероятным ароматом. Существует множество способов их приготовления, и у каждого есть свои секреты. Один из самых интересных вариантов — помидоры черри, замаринованные с болгарскими перцами и чесноком. Этот рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для новичков, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Помидоры черри — 3 кг
- Болгарские перцы — 2-3 шт.
- Чеснок — 100 г
- Перец черный горошком — по желанию
- Перец острый — по желанию
- Укроп — по желанию
Для маринада:
- Вода — 2.5 л
- Сахар — 50 г
- Соль — 50 г
- Уксус (яблочный или столовый) — 150 мл
Шаги приготовления
Такой зимний запас не только порадует ваш вкус, но и сделает зимние вечера теплее благодаря ярким ароматам лета. Приятного аппетита!
