Салат из свеклы с яйцами и сыром — это не просто блюдо, а настоящая находка для гастрономического стола. Оно идеально вписывается как в повседневное меню, так и в праздничное угощение. Особенно радует, что его можно приготовить за считанные минуты, а результат всегда впечатляет!
Необходимые ингредиенты
- Свёкла — 1 шт.
- Куриные яйца варёные — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Подготовка продуктов
Свёклу можно запечь в микроволновке для скорости или использовать духовку, а можно варить. Яйца следует отварить до состояния вкрутую, а затем охладить.
2. Натираем ингредиенты
На крупной тёрке натираем как свёклу, так и варёные яйца. Это позволит салату лучше смешаться и обогатит его текстуру.
3. Сборка салата
В глубокой миске перемешайте натёртую свёклу и яйца, добавив немного натёртого сыра. Можно использовать сыр по своему вкусу — он привнесёт нотки разнообразия.
4. Заправка
Чеснок следует очистить и либо пропустить через пресс, либо мелко натереть. Добавьте его в общую массу вместе с солью, перцем и майонезом по вкусу.
Подача и хранение
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Салат можно подавать сразу же, а для улучшения вкуса его можно охладить в холодильнике на некоторое время.
Этот универсальный рецепт станет отличным выбором для тех, кто ценит сытные и полезные блюда. Попробуйте его приготовить, и он, без сомнения, займет особое место на вашем столе!
