Летнее наслаждение: клубника с базиликом и мёдом

21 февраля 2026, 04:31

С приходом лета мир наполняется яркими цветами, свежими фруктами и легкостью в приготовлениях. Сегодня предлагается отличный рецепт, который зарядит энергией и придаст хорошее настроение. Это блюдо идеально подходит для завтрака, лёгкого перекуса или в качестве десерта!

Необходимые ингредиенты

Для этого замечательного блюда понадобятся простые и доступные продукты:

  • Клубника: 500 г
  • Свежий базилик: небольшая горсть
  • Натуральный мёд: 23 столовые ложки
  • Лайм или лимон: половинка плода
  • Фета или козий сыр: по вкусу

Приготовление

Следуя нескольким простым шагам, можно быстро создать это удивительное блюдо:

  • Подготовка клубники: тщательно промыть ягоды под холодной водой, обсушить и нарезать пополам.
  • Обработка базилика: вымыть, просушить и аккуратно отделить листики от стеблей. Мелко порезать их, присыпая прямо на клубнику, чтобы аромат равномерно распределился.
  • Добавление кислоты: полить ягоды соком лайма или лимона, который придаст клубнике легкую кислинку и усилит вкус.
  • Сладость мёда: залить ягодную смесь мёдом по вкусу больше для сладости, меньше для более умеренного вкуса.
  • Пикантность сыра: для любителей дополнить блюдо, посыпать сверху крошками феты или мягкого козьего сыра.
  • Подача: наслаждаться сразу же или дать настояться около 10 минут, чтобы ароматы образовали гармоничное единство.

    • Такой яркий и полезный летний рецепт будет радовать вас и ваших близких, создавая атмосферу настоящей летней свежести. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
    Больше новостей на Rebracraft.ru