Когда речь заходит о творожном печенье, важен не только вкус, но и текстура. Настоящее творожное печенье должно быть мягким, рассыпчатым и хрустящим снаружи. Мы подготовили простые и доступные рецепты, которые не оставят равнодушными даже самых взыскательных сладкоежек. Эти угощения не потеряют своей свежести и на следующий день.
Печенье с маком
Ингредиенты для теста:
- 250 г творога
- 100 г сливочного масла
- 200 г пшеничной муки
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин на кончике ножа
Начинка:
- 20 г мака
- 50 г сахара
Калорийность: 341 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Коржики с творогом
Ингредиенты:
- 380-400 г муки
- 250 г творога
- 2 яйца
- 200 г масла
- щепотка соли
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 140 г сахарной пудры для обсыпки
Калорийность: 363 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Печенье-рулетики с какао
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 250-300 г пшеничной муки
- сахар и молотую корицу по вкусу
Калорийность: 345 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Каждое из этих печений станет идеальным дополнением к чашке чая или кофе. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают эти рецепты настоящим находкой для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Приятного аппетита!
