Тушёные овощи — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Оно не только полезно, но и позволяет вам проявить кулинарную фантазию. Рассмотрим, как приготовить это лакомство всего за несколько шагов.
Ингредиенты для приготовления
- 2 кабачка
- 2 сладких перца
- 2 баклажана
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 4 помидора
- 2 ст.л. чёрных оливок
- Несколько веточек петрушки и базилика
- 1 ч.л. сушёного орегано
- Оливковое масло
- Соль и чёрный перец по вкусу
Этапы приготовления
Приятного аппетита!
