Куриное филе - это не просто еда, это источник качественного белка, который быстро усваивается нашим организмом и не откладывается в виде лишнего жира. Оцените все преимущества низкокалорийного питания и откройте для себя удивительный мир кулинарии с куриным филе, запеченным с яблоками и сыром. Этот простой и вкусный рецепт опровергает распространённые мифы о том, что полезное питание должно быть пресным.
Варианты приготовления куриного филе
Несмотря на похожесть рецептов, каждая кухня может предложить свои секреты. Основные ингредиенты остаются неизменными: куриное филе, яблоки и сыр. Однако можно экспериментировать с приправами! Возможны варианты с сметаной или майонезом, карри или куркумой, а также свежей зеленью (укроп, петрушка). Для любителей необычных сочетаний стоит попробовать добавить чернослив.
Ингредиенты для запекания:
Примерный состав на 7-8 порций:
- 2 куриные грудки (от 500 до 650 грамм)
- 2 крупных яблока (примерно 200-250 грамм)
- 100 грамм твёрдого сыра
- 50 грамм майонеза или сметаны (желательно не менее 20% жирности)
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное или сливочное масло для смазывания противня
- По желанию: зелень (петрушка, укроп), 1 столовая ложка карри или куркумы
Пошаговый рецепт
Блюдо получается очень сочным и ароматным. Благодаря диетическим свойствам куриного филе и твёрдому сыру оно хорошо усваивается, а клетчатка в яблоках приносит облегчение и чувство насыщения. Это идеальный вариант как для обеда, так и для ужина.
