Вино из Мальборо: что стоит попробовать в знаменитом новозеландском регионе
3 ноября в Новой Зеландии празднуется День провинции Мальборо важная дата для любителей вина. Этот регион считается одним из самых известных винодельческих мест, и, конечно, его гордостью является совиньон блан. Однако Мальборо славится не только им здесь создаются как тихие, так и игристые вина. Рассмотрим подробнее этот уникальный ассортимент.
Винодельческая история региона
История виноделия в Мальборо берет свое начало в 1873 году, когда шотландец Дэвид Херд высадил первый виноградник сорта коричневый мускат. Он основал компанию Auntsfield Estate, которая продолжает работать и сегодня. Для обозначения его вклада даже установлен памятник неподалеку от аэропорта Блейнхейма.
Однако серьёзное виноделие началось в 1973 году, когда компания Montana Wines начала массовую высадку виноградников. Прежде этот уголок Новой Зеландии более известен был как аграрный регион, где выращивали ячмень и люцерну.
Сегодня в Мальборо трудятся 498 виноделов и виноградарей это более 70% от общего числа виноделов страны; здесь зарегистрировано 169 компаний, обеспечивающих работой свыше 6 тысяч человек.
Территориальное разнообразие
Мальборо это не только главный винодельческий регион Новой Зеландии, но и место, где расположено множество субрегионов с разнообразными климатическими условиями.
- Долина Вайрау: известная своими первыми виноградниками, расположена у одноименной реки. Здесь встречаются разные типы почв и микрорайонов, что способствует созданию множества вин с различными вкусами.
- Южная долина: лежит к югу от Вайрау, с более глинистыми почвами и прохладным климатом, что позволяет винограду долго созревать.
- Долина Аватере: подвержена холодному южному ветру, что делает её уникальной по своему винодельческому потенциалу.
Разнообразие вин
Совиньон блан безусловный фаворит, однако в Мальборо производят и другие интересные вина:
- Пино нуар: идеально подходит для новозеландских условий.
- Пино гри: его популярность растет, благодаря сбалансированным климатическим условиям, отличным для создания выразительных вин.
- Шардоне: сохраняет свежесть и характерные цитрусовые ноты.
- Рислинг: высококачественные образцы, разнообразие в стилях.
Игристые вина также производятся здесь, и винодельни объединились в организацию M?thode Marlborough для продвижения своей продукции на международные рынки.
Несмотря на сложности с поставками в 2022 году, новозеландское вино все еще можно найти на российских полках благодаря параллельному импорту, где представлены лучшие образцы из Мальборо.