3 ноября в Новой Зеландии празднуется День провинции Мальборо — важная дата для любителей вина. Этот регион считается одним из самых известных винодельческих мест, и, конечно, его гордостью является совиньон блан. Однако Мальборо славится не только им — здесь создаются как тихие, так и игристые вина. Рассмотрим подробнее этот уникальный ассортимент.
Винодельческая история региона
История виноделия в Мальборо берет свое начало в 1873 году, когда шотландец Дэвид Херд высадил первый виноградник сорта «коричневый мускат». Он основал компанию Auntsfield Estate, которая продолжает работать и сегодня. Для обозначения его вклада даже установлен памятник неподалеку от аэропорта Блейнхейма.
Однако серьёзное виноделие началось в 1973 году, когда компания Montana Wines начала массовую высадку виноградников. Прежде этот уголок Новой Зеландии более известен был как аграрный регион, где выращивали ячмень и люцерну.
Сегодня в Мальборо трудятся 498 виноделов и виноградарей — это более 70% от общего числа виноделов страны; здесь зарегистрировано 169 компаний, обеспечивающих работой свыше 6 тысяч человек.
Территориальное разнообразие
Мальборо — это не только главный винодельческий регион Новой Зеландии, но и место, где расположено множество субрегионов с разнообразными климатическими условиями.
- Долина Вайрау: известная своими первыми виноградниками, расположена у одноименной реки. Здесь встречаются разные типы почв и микрорайонов, что способствует созданию множества вин с различными вкусами.
- Южная долина: лежит к югу от Вайрау, с более глинистыми почвами и прохладным климатом, что позволяет винограду долго созревать.
- Долина Аватере: подвержена холодному южному ветру, что делает её уникальной по своему винодельческому потенциалу.
Разнообразие вин
Совиньон блан — безусловный фаворит, однако в Мальборо производят и другие интересные вина:
- Пино нуар: идеально подходит для новозеландских условий.
- Пино гри: его популярность растет, благодаря сбалансированным климатическим условиям, отличным для создания выразительных вин.
- Шардоне: сохраняет свежесть и характерные цитрусовые ноты.
- Рислинг: высококачественные образцы, разнообразие в стилях.
Игристые вина также производятся здесь, и винодельни объединились в организацию M?thode Marlborough для продвижения своей продукции на международные рынки.
Несмотря на сложности с поставками в 2022 году, новозеландское вино все еще можно найти на российских полках благодаря параллельному импорту, где представлены лучшие образцы из Мальборо.
