Есть старая пословица: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Именно поэтому многие готовят стол, наполненный деликатесами и вкусняшками. Но порой десерты остаются в стороне, что является огромной ошибкой.
Практически каждый любит сладкие угощения. Однако в новогоднюю ночь, когда на столе множество блюд, иногда просто не хватает места для десертов. И вот в утро 1 января, уставшие от праздника, многие вдруг вспоминают о желании насладиться чем-то сладким с чашечкой кофе или чая. А вот дети, безусловно, обязательно успеют попробовать все сладости еще до взрослых.
Вывод однозначен: десерт на новогоднем столе нужен, и это лишь добавит праздничного настроения. Ниже представлена коллекция великолепных новогодних десертов, которые сделают ваш стол еще более привлекательным.
Пирожное «картошка» в виде ёжиков
Ингредиенты:
- Бисквит или печенье — 300 г
- Сливочное масло — 50 г
- Вареное сгущенное молоко — 110 г
- Творожный сыр — 100 г
Для украшения:
- Шоколадный творожный сыр — 200 г
- Сахарные бусинки для носа и глаз
- Сахарные снежинки
- Пара веточек розмарина
Калорийность: 345 кКал
Время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Новогодние капкейки «Дед Мороз»
Ингредиенты:
- Мука — 230 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Кефир — 190 мл
- Растительное масло — 120 мл
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Красный гелевый краситель — 1/2 ч. л.
- Соль — щепотка
Для крема:
- Сливочное масло — 150 г
- Творожный сыр — 300 г
- Сгущенка — 50 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Для украшения — красные конфетки и шоколадные капли
Калорийность: 358 кКал
Время приготовления: 1 ч.
Новый год уже на подходе! Не упустите возможность порадовать своих близких оригинальными десертами, ведь они несомненно добавят вкуса и уюта в ваш праздничный вечер.
