Восхитительный пирог с курицей и картошкой: как быстро порадовать близких

21 марта 2026, 13:26

Приготовление этого пирога настоящая находка для любителей вкусной и быстрой еды. Его не только легко сделать, но и приятно подать на стол, ведь он выглядит просто потрясающе, а исчезает с тарелок за считанные минуты!

Что потребуется

Слоеное тесто 400 г
Куриный фарш 400 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Яйца куриные 1-2 шт.
Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

Процесс готовки прост и быстр, вот шаги, которые нужно выполнить:

Очистить лук, чеснок и картофель, нарезать на части и измельчить в блендере до состояния пюре.

Добавить в блендер куриный фарш и одно яйцо. Все хорошо перемешать. При необходимости добавить еще одно яйцо для нужной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу.

Смазать форму для запекания растительным маслом.

Из слоеного теста вырезать круг и выложить его в форму, предварительно сделав небольшие проколы вилкой на дне теста.

Разложить начинку и разровнять её.

Из оставшегося теста нарезать полоски и уложить их поверх начинки, придавая интересную форму.

Смазывать тесто сверху водой для лучшего румянца.

Пеките пирог в разогретой до 170C духовке в течение 40-45 минут.

После приготовления дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и нарежьте на порции.

Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день