Восхитительный пирог с курицей и картошкой: как быстро порадовать близких
Приготовление этого пирога — настоящая находка для любителей вкусной и быстрой еды. Его не только легко сделать, но и приятно подать на стол, ведь он выглядит просто потрясающе, а исчезает с тарелок за считанные минуты!
Что потребуется
Слоеное тесто — 400 г
Куриный фарш — 400 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Яйца куриные — 1-2 шт.
Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление
Процесс готовки прост и быстр, вот шаги, которые нужно выполнить:
Очистить лук, чеснок и картофель, нарезать на части и измельчить в блендере до состояния пюре.
Добавить в блендер куриный фарш и одно яйцо. Все хорошо перемешать. При необходимости добавить еще одно яйцо для нужной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу.
Смазать форму для запекания растительным маслом.
Из слоеного теста вырезать круг и выложить его в форму, предварительно сделав небольшие проколы вилкой на дне теста.
Разложить начинку и разровнять её.
Из оставшегося теста нарезать полоски и уложить их поверх начинки, придавая интересную форму.
Смазывать тесто сверху водой для лучшего румянца.
Пеките пирог в разогретой до 170°C духовке в течение 40-45 минут.
После приготовления дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и нарежьте на порции.
Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!
