Приготовление закусок может быть не только простым, но и вкусным! Эти бутерброды со шпротами, украшенные оригинальной смесью, точно произведут впечатление на ваших гостей. Неповторимый вкус и аромат создаются благодаря пастообразному сыру и свежей зелени, а времени на их приготовление уходит всего пара минут.
Количество порций: 28 шт.
Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 20 минут
Необходимые ингредиенты
- 7 ломтиков ржаного хлеба
- 1 банка шпрот
- 100 г плавленого сыра
- 2 средних соленых огурца
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 пучка укропа
- 1/2 пучка петрушки
- по вкусу молотый перец
Этапы приготовления
1. Приготовление смеси. В бленддер поместить крупно нарезанные соленые огурцы и очищенные зубчики чеснока. Для разнообразия можно использовать маринованные огурцы.
2. Добавление сыра и зелени. В миску к огурцам добавить плавленый сыр (приблизительно 2 столовые ложки с горкой), немного молотого перца и порванную зелень (укроп и петрушку). Зелень добавит яркость и освежающий вкус.
3. Подготовка основы. Использовать можно багет, крекеры или ржаной хлеб, который, по желанию, можно подсушить неглубоко на сковороде или в духовке. Нарезать хлеб на небольшие части.
4. Сборка бутербродов. На каждый кусочек хлеба намазать приготовленную смесь, сверху выложить шпроты. Учитывая количество рыбы в банке, получится около 28 порций.
Готовые закуски можно украсить зеленью и подать к столу. Они станут ярким украшением любого застолья, даря своим вкусом массу удовольствия!
Приятного аппетита!
