Салат «Машеровский» получил свое название в честь Петра Мироновича Машерова, советского руководителя Белорусской ССР, который, якобы, был его ярым поклонником. Даже если это всего лишь легенда, данный салат по праву заслуживает вашего внимания: он сытный, вкусный и готовится из доступных продуктов. Все компоненты идеально гармонируют друг с другом.
Что потребуется
- Куриное филе – 500 г
- Свежие шампиньоны – 500 г
- Яйца – 4 шт.
- Средний лук – 1 шт.
- Морковь – 2 шт. средних
- Солёные огурцы – 300 г
- Зернистая горчица – 2 ст. ложки
- Майонез – 5 ст. ложек
- Соль и перец – по вкусу
- Масло для жарки
Салат получается достаточно большим, идеально подойдёт для компании. При желании вместо солёных огурцов можно использовать маринованные.
Этапы приготовления
Салат готов, его можно смело ставить на праздничный стол. Приятного аппетита!
