Неожиданный рулет на сгущенке, который покорит вас
Этот простой, но невероятно вкусный рулет на сгущенке станет настоящим украшением любого стола. Его легко приготовить, и он сможет удовлетворить желания сладкоежек. Чтобы воплотить этот рецепт в жизнь, понадобятся всего несколько ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
360 г сгущенного молока
100 г сливочного масла
2 средних яйца
1 стакан муки (примерно 160 г)
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
300-400 г густого джема
Сахарная пудра для украшения
Способ приготовления
Чтобы приготовить замечательный рулет, нужно:
В глубокой миске соединить сгущенное молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать до однородной массы.
Добавить яйца и тщательно сбить, чтобы смесь стала воздушной.
Ввести муку, предварительно просеянную с разрыхлителем, и снова перемешать до получения однородного теста.
Выложить тесто на заранее подготовленный противень, выстланный пергаментом, и равномерно распределить его.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Готовый корж остудить, аккуратно перевернуть на чистый пергамент, смазать джемом и свернуть рулетом. Украсить сахарной пудрой.
Теперь можно наслаждаться свежим и ароматным рулетом, который украсит любой чайный стол и порадует гостей.
