Нежный апельсиновый кекс, который покорит сердце

7 апреля 2026, 23:16

Этот ароматный кекс с цитрусовым акцентом станет настоящим украшением любого стола! Он идеально подходит как для праздничного угощения, так и для удовольствия в обычный день.

Ингредиенты для кекса

  • Пшеничная мука 200 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 100 г
  • Подсолнечное масло 70 мл
  • Апельсиновый сок 200 мл
  • Апельсиновая цедра 1 ст. л.

Шаги для приготовления

  • Сначала объедините все сухие ингредиенты в одной миске.
  • Отдельно взбейте сахар с растительным маслом до получения однородной массы.
  • Добавьте к смеси апельсиновый сок и натертую цедру.
  • Затем аккуратно включите сухую смесь и смешайте до однородности.
  • Перелейте тесто в форму для запекания и разместите сверху кружочки свежего апельсина, посыпав их небольшим количеством сахара.
  • Поместите в предварительно разогретую до 180 C духовку и выпекайте около 40 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки она должна выходить сухой.
  • Этот кекс не только порадует своим вкусом, но и напомнит о теплом солнечном настроении, создавая атмосферу радости и уюта. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Rebracraft.ru