Нежное мясное блюдо, которое спасет любой обед

Доступные рецепты это настоящая находка для многих домохозяек, которые хотят порадовать свою семью вкусным и сытным ужином, не затрачивая при этом много времени и средств.

Совсем немного фарша всего 150 граммов и можно вскоре угощать близких аппетитным блюдом. Это блюдо легко сочетать с различными гарнирами, будь то макароны, гречка или свежие овощи. Простота приготовления и экономия бюджета делает этот рецепт особенно привлекательным.

Какие продукты понадобятся:

• Фарш 100-150 г
• Морковь 1 шт
• Репчатый лук 1 шт
• Яблоко 1 шт
• Растительное масло
• Соль
• Сладкая паприка
• Базилик или молотый кориандр
• Томатная паста 1-2 ст. ложки
• Чеснок 2 зубчика

Как готовить:

Для начала нужно подготовить овощи: мелко нарезать лук и чеснок, а морковь порезать мелкими кубиками или ромбиками.

В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш (можно использовать куриный), тщательно его перемешивая и разбивая на мелкие кусочки.

Как только фарш изменит цвет, внедрите специи сушеный базилик, паприку и соль. Далее добавьте нарезанную морковь и натертое яблоко, давайте им немного обжариться вместе.

После этого добавьте томатную пасту и 200 мл воды, выполнив пробу на соль. Накройте сковороду крышкой и готовьте на маленьком огне в течение 30 минут. Ваше блюдо готово!

Это мясное рагу прекрасно дополнит любой гарнир. Приятного аппетита!