Рулет из индейки: когда гости уже на пороге

Рулет из индейки: когда гости уже на пороге

Мясной рулет — это надежный вариант, когда времени в обрез. Его всегда можно приготовить заранее и взять с собой, отрезав столько порций, сколько нужно. Индейка — это отличный выбор, так как она не только вкусная, но и способствует поддержанию стройной фигуры. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты

  • Филе индейки — 300 г
  • Мука — 1 стакан
  • Морковь — 1 крупная
  • Яйца — 5 шт.
  • Вода — 80 мл
  • Куркума — щепотка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. ложки

Приготовление

  • Индейку тщательно промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  • На листах фольги, смазанных половиной растительного масла, просеять муку, вбить яйца, добавить воду, индейку, морковь, оставшуюся часть масла и куркуму. Приправить по вкусу. Замесить тесто.
  • Разогреть духовку до 180°C. Завернуть тесто в фольгу, формируя рулет, и аккуратно покатать его по столу для равномерной формы. Запекать 45 минут. Остудить в фольге, затем развернуть и подавать к столу.
  • Время приготовления: 45 минут.

    Калорийность одной порции: 220 ккал.

    Содержит: белки — 23 г, жиры — 8 г, углеводы — 18 г.

    Индейка хороша в любых проявлениях, вот несколько интересных рецептов, которые тоже стоит попробовать:

    • Мастер-класс "Филе индейки с ягодами и грецкими орехами"
    • Голень индейки, фаршированная курагой
    • Рулетики из индейки с вялеными томатами
    Источник: Рецепты от 7dach

    Топ

      Как встретить Новый год и сохранить здоровье: пять ключевых вопросов
      Бразильские сырные булочки без глютена: легкий и вкусный рецепт
      Как приготовить идеальные тушёные овощи: пошаговый рецепт
      Скумбрия на любой вкус: 10 проверенных рецептов для домашнего уюта и праздников
      Молоко и мафия: Необычная связь Аль Капоне с производством молочных продуктов
      Торговец арбузами получил год колонии за наезд на чиновника
      Мифы о колбасе: сколько на самом деле мяса в сосисках
      Удивительный путь артезианской воды
      Когда время на исходе: быстрый и вкусный ужин с запеканкой
      Лето без стресса на кухне: секреты вкусного и здорового питания
      Как правильно хранить маринованное мясо: советы и рекомендации
      Творожное волшебство: лучшие рецепты печенья, которые покорят ваше сердце
      Ускоренный рецепт хрустящих лепешек с сыром
      Картофельные елочные украшения: новый зимний тренд с белорусским колоритом
      Согревающие смузи для зимних дней: воскрешаем летние эмоции
      Уникальный пирог за 5 минут: идеальное решение для ленивых вечеров
      Запасы из "Светофора": неожиданные находки и выгодные покупки
      Как приготовить сыр Филадельфия в домашних условиях и сэкономить
      Когда острое становится легендой: секреты хреновины
      Уникальная история пахлавы: от султанов до современности

    Лента новостей