Салаты с молодой капустой, которые удивят даже гурманов

Представляем коллекцию легких и хрустящих салатов с молодой капустой, идеально подходящих для повседневного меню! Эти рецепты стали фаворитами не только на семейных ужинах, но и на праздничных столах. Все они готовятся быстро и просто, а также радуют разнообразием вкусов.

Простые и вкусные рецепты

Любителям свежих салатов точно стоит обратить внимание на легкие варианты без майонеза. Попробуйте сочетание капусты с щавелем и зеленью, или же интересный салат с горошком и оливками. Тем, кто хочет нечто более сытное, подойдут рецепты с ветчиной или пикантный салат с курицей, именуемый "Короли и капуста". Обязательно сохраните эту подборку она станет вашим постоянным помощником как в повседневной жизни, так и на праздниках.

Рецепты для вдохновения

1. Салат с капустой, морковкой и огурцами

Ингредиенты:

• капуста 1/2 кочана (350 г)
• морковь 1 шт.
• огурцы 2 шт.
• петрушка пучок
• горчица зернами 1 ст. ложка
• майонез 2-3 ст. ложки
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

2. Салат с капустой и зеленью

Ингредиенты:

• капуста молодая 1/2 кочана
• щавель пучок
• зеленый лук 3 шт.
• петрушка пучок
• растительное масло для заправки

Приготовление: