Представляем коллекцию легких и хрустящих салатов с молодой капустой, идеально подходящих для повседневного меню! Эти рецепты стали фаворитами не только на семейных ужинах, но и на праздничных столах. Все они готовятся быстро и просто, а также радуют разнообразием вкусов.
Простые и вкусные рецепты
Любителям свежих салатов точно стоит обратить внимание на легкие варианты без майонеза. Попробуйте сочетание капусты с щавелем и зеленью, или же интересный салат с горошком и оливками. Тем, кто хочет нечто более сытное, подойдут рецепты с ветчиной или пикантный салат с курицей, именуемый "Короли и капуста". Обязательно сохраните эту подборку — она станет вашим постоянным помощником как в повседневной жизни, так и на праздниках.
Рецепты для вдохновения
1. Салат с капустой, морковкой и огурцами
Ингредиенты:
- капуста — 1/2 кочана (350 г)
- морковь — 1 шт.
- огурцы — 2 шт.
- петрушка — пучок
- горчица зернами — 1 ст. ложка
- майонез — 2-3 ст. ложки
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
2. Салат с капустой и зеленью
Ингредиенты:
- капуста молодая — 1/2 кочана
- щавель — пучок
- зеленый лук — 3 шт.
- петрушка — пучок
- растительное масло — для заправки
Приготовление:
