Иногда самые неожиданные сочетания продуктов могут поразить своей простотой и великолепным вкусом. На днях обнаружили уникальный рецепт низкокалорийного десерта, который стал настоящим открытием для многих хозяйок.
Работа в социальных сетях не всегда оставляет время на то, чтобы быть в курсе всех кулинарных трендов. Однако, взглянув на несколько интересных роликов, стало понятно, что существует масса увлекательных идей. Один из рецептов, который сначала вызвал скептицизм, всё-таки удалось воспроизвести. Это оказалось так просто, что не пробовать было просто невозможно!
Состав и процесс приготовления
Удивительно, но для этого десерта понадобятся всего несколько ингредиентов:
- 2 крупных варёных яйца;
- 3 столовые ложки молока;
- 1 грамм стевии (или по вкусу любой другой подсластитель);
- 1 столовая ложка какао с горкой;
- щепотка ванилина.
Приготовление начинается с охлаждённых яиц, которые следует очистить и поместить в измельчитель. Для уменьшения калорийности можно использовать только белки, но тогда количество используемых яиц необходимо увеличить.
Далее добавляются стевия, какао и ванилин. Если не включить ванилин, вкус яиц будет заметен более ярко. С помощью блендера все ингредиенты нужно тщательно смешать до получения однородной массы. Затем рекомендуется дать десерту немного времени в холодильнике — так он обретёт текстуру суфле, но его можно есть и сразу, что тоже невероятно вкусно!
Впечатления и советы
Этот десерт стал настоящим открытием, и даже у детей вызвал настоящий восторг. При подаче с чаем семья осталась в полном восторге, задаваясь вопросами о секретах его приготовления. Несмотря на немногочисленные ингредиенты, результат выходит удивительно вкусным. Рекомендуется готовить порции на пробу, чтобы все успели насладиться этой сладостью.
Попробуйте создать этот десерт и насладитесь его чудесным вкусом. Приятного аппетита!
