Праздничный салат «Новогодний венок»: простота и красота

31 января 2026, 21:46

Каждый год, когда наступает время подготовки к новогоднему столу, появляется желание создать что-то по-настоящему красивое и аппетитное. Салат Новогодний венок это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать гостей ярким и вкусным блюдом, которое поможет создать настоящую праздничную атмосферу.

Ингредиенты для удивительного салата

  • 3 отварных картофелины
  • 1 отварная морковь
  • 250 г филе куриной грудки
  • 3 куриных яйца
  • 1 пучок укропа
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • 50 г зёрен граната
  • Майонез для слоёв по вкусу

Как приготовить Новогодний венок?

Чтобы создать этот восхитительный салат, начните с отварного картофеля. Его нужно остудить и натереть на крупной тёрке это будет прочный и уютный нижний слой, который придаст салату форму.

Лук стоит мелко нарезать. Если он слишком резкий, можно обдать его кипятком или замариновать в уксусе на несколько минут. Лук добавит свежести и необходимого вкуса вашему блюду.

Куриную грудку мелко нарежьте и смешайте с ложкой майонеза это простой способ сделать её более сочной. Яйца натрите на средней тёрке, чтобы они стали воздушными, а морковь украсит ваш салат ярким цветом.

Сборка: хитрости для идеального венка

Для формирования салата используйте стакан, заранее поставленный в центре плоской тарелки. Начните выкладывать слои вокруг него:

картофель с майонезом,

лук,

курица с майонезом,

яйца,

морковь.

Регулируйте количество майонеза так, чтобы салат держал форму, но не был слишком влажным. Аккуратно уберите стакан теперь у вас есть идеальное отверстие для украшения.

Дополните венок зеленью укропа, словно еловыми лапками, а сверху добавьте зёрна граната, которые станут яркими акцентами и добавят лёгкую кислинку.

Важно: чтобы салат выглядел аккуратно, каждый слой аккуратно утрамбовывайте ложкой и дайте настояться в холодильнике хотя бы час.

Этот салат станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и обязательно удивит гостей. Приятного приготовления!

Источник: Карамелька
Больше новостей на Rebracraft.ru