Пенсия — это не только время отдыха, но и отличная возможность заняться кулинарией. Теперь, когда есть свободное время, можно порадовать себя и близких удивительными блюдами. Вот несколько простых, но интересных рецептов, которые помогут разнообразить повседневное меню.
Запеканка из индейки для настоящих гурманов
Для приготовления запеканки потребуется:
- 500 г фарша (куриного или индейки)
- 2 луковицы
- 2-3 моркови
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Зелень и зубчик чеснока
Фарш измельчается с луком, добавляется яйцо, зелень и специи. Лук с морковью слегка обжариваются, после чего первым слоем выкладываются в форму, затем — слой фарша, и снова морковь. Запеканку посыпают небольшим количеством сыра и готовят в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Приятный и полезный перекус готов!
Пицца на быстрый ужин
Приготовление пиццы станет отличным решением, когда остаётся немного фарша. Для начала натереть кабачок, отжать лишнюю жидкость и смешать с фаршем, яйцом, солью и перцем. Получившуюся массу вылить на сковороду и обжаривать под крышкой до готовности с обеих сторон. Затем добавить сметану, нарезанные помидоры и сыр моцарелла сверху — и снова на плиту, пока все не зарумянится!
Сладкие моменты: Шарлотка с яблоками
Яблоки, купленные по низкой цене, отлично подойдут для шарлотки. Почистив их от кожуры, оставшиеся ингредиенты быстро смешиваются, и десерт готовится в духовке. Это лакомство не только радует вкусом, но и становится отличным дополнением к чаю.
Невозможно обойтись без закусок! Быстрая морковь по-корейски с готовой заправкой — это просто, быстро и очень вкусно. Подготовленные оладьи или рулеты из овощей тоже добавят разнообразия в меню.
Пенсия — это золотой период для реализации кулинарных идей. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
