Оладьи из творога: идеальный заряд белка для завтрака

15 февраля 2026, 09:47

Творожные оладьи это не только вкусно, но и полезно. Эти аппетитные десерты богаты белком и подходят для тех, кто следит за своим питанием. Рассмотрим, как легко и быстро приготовить такое лакомство.

Полезные компоненты блюда

Калорийность и пищевые элементы на 100 грамм:

  • Калории: 157.1 ккал
  • Белки: 14.4 г
  • Жиры: 6.6 г
  • Углеводы: 10.8 г

Что понадобится для приготовления?

Для создания порции творожных оладий потребуются следующие ингредиенты:

  • Творог 180 г
  • Яйца 2 шт.
  • Рисовая мука 40 г
  • Ванилин по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Подсластитель 3 пакетика (например, фитпарад)

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала отделите белки от желтков. Взбейте белки в крепкую пену.
  • В глубокой миске объедините творог, желтки, ванилин, разрыхлитель, подсластитель и рисовую муку, тщательно перемешивая до однородной массы.
  • Аккуратно добавьте взбитые белки в творожную смесь и нежно перемешайте, чтобы не утратить воздушность.
  • На сковороде, слегка смазанной маслом, выкладывайте тесто с помощью ложки, формируя оладьи. Готовьте на медленном огне под крышкой до золотистой корочки, перевернув их с обеих сторон.

    • Эти оладьи получаются мягкими и ароматными, идеально подходят как для утреннего завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!
    Больше новостей на Rebracraft.ru