Сырный суп по-французски является настоящей находкой для любителей простой, но в то же время изысканной кухни. Базой этого блюда служит диетический бульон из индейки, который можно сделать еще более полезным, заменив традиционное сливочное масло растительным. Однако, если стремление к диете не является приоритетом, использование сливочного масла придаст супу непередаваемый вкус и аромат.
Ингредиенты для супа
- Филе индейки — 500 г
- Плавленый сыр — 200 г
- Картофель — 400 г
- Лук — 150 г
- Морковь — 180 г
- Сливочное масло — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу
- Душистый перец горошком — 2 штуки
Приготовление супа
Это блюдо станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с "Едой"!
