Ароматные чаепития: пять идей для зимнего уюта
Чай с облепихой
Зимние дни требуют особого уюта, и ничто не согревает лучше, чем чашка ароматного облепихового чая. Этот напиток не только обладает восхитительным вкусом, но и полон питательных веществ.
Ингредиенты:
- Облепиховый сироп 30 мл
- Медовый сироп 10 мл
- Сок лимона 10 мл
- Веточка розмарина
- Стакан кипятка
Приготовление: Для начала подготовьте сиропы. Чтобы сделать медовый, соедините стакан меда и стакан воды, прогревайте на медленном огне около 30 минут. Остудите и перелейте в банку. Облепиховый сироп готовится аналогично: перетрите 300 г облепихи через сито, смешайте полученный сок с стаканом сахара и варите, не допускайте кипения. После чего также остудите сироп.
Когда сиропы готовы, смешайте их с кипятком, лимонным соком и розмарином. Проварите несколько минут и вот, ваш напиток готов!
Клюквенный чай
Клюквенный чай обеспечит вам не только тепло, но и заряд витаминов.
Ингредиенты:
- 470 г клюквы
- 8 стаканов воды
- 2 столовые ложки меда
- Сок одного лимона
- 10 бутонов гвоздики
- Палочка корицы
Приготовление: В кастрюле доведите клюкву до кипения с водой и варите 30 минут. Затем добавьте мед, лимонный сок, гвоздику и корицу. Накройте крышкой и дайте настояться час. Процеживайте перед подачей.
Имбирный чай
Имбирь придаёт горячему напитку не только характерный вкус, но и приносит немало пользы организму.
Ингредиенты:
- 0,5 л воды
- 4 см свежего имбиря
- 23 стручка кардамона
- 1 ст. ложка меда
- 1 лимон
- 1 ч. ложка зеленого чая
- Мята (по желанию)
Приготовление: Заварите зеленый чай, после чего добавьте тертый имбирь и кардамон. Кипятите на медленном огне около получаса, затем добавьте мед и лимон. Настаивайте 30 минут перед подачей, сообщает канал.