Идеальное блюдо для ужина, запечённый картофель с сыром – это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Давайте посмотрим, что потребуется для его приготовления и как сделать этот рецепт максимально удачным.
Необходимые ингредиенты
Картофель – 3 шт.
Сыр – 60 г
Сливочное масло – 30 г
Соль – по вкусу
Прованские травы – по вкусу
Приготовление пошагово
Для начала нужно тщательно промыть картофель, очищая его от загрязнений. Затем его стоит обсушить и нарезать на дольки на разделочной доске.
Стоит немного смазать форму растительным маслом и аккуратно выложить картофель так, чтобы он лежал в один слой. В это время следует включить духовой шкаф и установить температуру на 200 °C.
После этого картофель можно посолить по вкусу и посыпать прованскими травами. Для усиления вкуса сверху положить тонкие полоски сливочного масла.
Запекайте картофель около 40 минут. Время готовки может варьироваться в зависимости от сорта картофеля, поэтому проверить его готовность можно, проткнув ножом.
Когда картофель станет мягким, нужно присыпать его натёртым сыром и вернуть в духовку ещё на несколько минут для получения румяной корочки.
Вот и всё! Аппетитный запечённый картофель с сыром готов. Подавайте его горячим к столу и наслаждайтесь!
