Бланманже — это не просто странное французское слово, но и название невероятно нежного десерта, состоящего из творога. В переводе с французского блэнжер "белое кушанье" (blan - белый, manger - есть). Этот воздушный десерт обязательно порадует ваших близких!
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот вкусный шедевр, понадобятся следующие продукты:
- Молоко – 1/2 стакана
- Желатин – 15 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Творог – 250 г
- Сметана – 1/2 стакана
- Сахарная пудра – 2 ст. ложки
- Свежие или консервированные фрукты (например, персики) – 100 г
Этапы приготовления бланманже
Приготовление этого чудесного десерта просто: следуйте указаниям!
Бланманже готово! Его нежная консистенция и приятный вкус порадуют всех, независимо от возраста. Даже само название вызывает аппетит!
