Эта закуска с сельдью — идеальный вариант для праздничного стола. Готовится мгновенно и уходит с тарелки даже быстрее!
Ингредиенты для закуски
- Три ломтика Бородинского хлеба
- Два отварных картофелины в мундире
- Размягченное сливочное масло (по вкусу)
- Филе сельди — по одному кусочку на канапе
- Оливки без косточек — одна на каждое канапе
- Кориандр в зернах (по вкусу)
- Горчица в зернах (по вкусу)
Общее время приготовления — около 10 минут, сообщает источник.
Этапы приготовления
Первым делом следует срезать корочки с хлеба и нарезать его на аккуратные квадратики. Вареный картофель очищается и нарезается кольцами.
На каждый хлебный квадратик намазывается немного размягченного масла. Чтобы канапе приобрели особый вкус, в масло вдавливаются горчичные и кориандровые зерна. После этого укладывается колечко картофеля, а сверху — кусочек нежного филе сельди. Для прочности можно скрепить канапе зубочисткой и добавить оливку. В качестве финального акцента отлично подойдут зерна граната и веточки розмарина для аромата.
Ваша быстрая закуска готова! Она станет незаменимым лакомством на любом праздничном столе. Приятного аппетита и веселых праздников!
