Ищете оригинальный десерт, который легко приготовить? Попробуйте банановое печенье с корицей — идеальное сочетание сладости и аромата. Оно порадует как взрослых, так и детей!
Что понадобится для приготовления
2 спелых банана
5 фиников без косточек
1 стакан кукурузной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка кокосового масла
1 чайная ложка корицы
Приступаем к готовке!
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать рукодельный шедевр:
Сначала возьмите спелые бананы и финики, затем измельчите их в блендере до состояния пюре.
В полученную массу добавьте кукурузную муку, разрыхлитель и кокосовое масло. Тщательно перемешайте тесто и оставьте его под полотенцем на 15 минут для ферментации.
Затем разогрейте духовку до 180°C. Смажьте силиконовый коврик, раскатайте тесто толщиной примерно 3–5 мм и вырежьте круглые печенья с помощью формочек или стакана.
Выпекайте печенье в разогретой духовке 15–20 минут до золотистой корочки.
После выпечки дайте печенью остыть, а затем поместите его в пакет, добавьте ложку корицы и встряхните для равномерного покрытия.
Приятного аппетита!
Это печенье станет отличным угощением к чаю или кофе, а сладкий аромат корицы добавит домашнего уюта.
