Сочные фаршированные перцы: в чем секрет приготовления?

Фаршированные перцы это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно готовить как летом, так и в зимний период. На зимние месяцы удобно заготовить перцы в банках, что делает процесс приготовления быстрым и легким. Достаточно открыть банку в морозную погоду и насладиться ароматным угощением, созданным с заботой.

Основные ингредиенты

• 15 сладких болгарских перцев
• 1 стакан риса (около 200 г)
• 500-600 г мясного фарша
• 3 средние луковицы
• 2 крупных моркови
• 3 ст. ложки томатной пасты
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для обжаривания

Этапы приготовления

Фаршированный перец это не только вкус, но и процесс его создания.

Подавайте это блюдо со сметаной или оставшимся соусом, созданным во время тушения это придаст ему дополнительную нотку вкуса!

Приятного аппетита!