Необычные закуски на праздник: создаем бутербродный торт с килькой

Необычные закуски на праздник: создаем бутербродный торт с килькой

Для приготовления этого гурманского бутербродного торта не понадобятся редкие ингредиенты – все необходимое можно найти в обычном холодильнике. Ржаной хлеб, соленая килька и зеленый лук – вот основа, которая соберется в удивительное блюдо. Давайте заглянем на кухню и посмотрим, что из этого получится!

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб – 1 круглая буханка
  • Сливочное масло
  • Лимон
  • Килька пряного посола – 12-15 шт.
  • Маринованный чеснок – 1 головка
  • Красный болгарский перец
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Подготовка к приготовлению:

    Сначала стоит аккуратно срезать верхушку буханки. Оставшуюся часть хлеба необходимо разрезать на два слоя. Сливочное масло рекомендуется заранее размягчить, чтобы его было проще намазывать. Болгарский перец нужно нарезать тонкими полосками, а зеленый лук – пополам. Чеснок также очищаем и делим на дольки.

    Приготовление бутербродного торта:

    Теперь нижний слой хлеба щедро намажьте маслом. По желанию, можно добавить стебли зелени для аромата. Сверху укладывается верхняя часть хлеба, которую также стоит хорошо смазать маслом. В центр формируем декоративное оформление из кильки, распределяя ее от центра до краев. В завершение украшаем нарезанным болгарским перцем, зеленым луком и дольками лимона с чесноком.

    Подача блюда:

    Для лучшего вкуса убираем торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался. Подавая, разрезаем торт по линиям кильки, аккуратно раскладывая порции по тарелкам. Таким образом, бутербродный торт станет эффектной закуской на праздничном столе, готовой к употреблению!

    Источник: Империя вкусов

    Лента новостей