Нежный салат из печени трески для сияющей кожи
Ингредиенты
- Печень трески — 170 г
- Листовой салат — 1 упаковка
- Яйца — 1-2 шт.
- Зелень — пучок
Заправка:
- Оливковое масло — 15 г
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Горчица — 1/2 ч. ложки
- Молотый перец — по вкусу
Печень трески — кладезь витаминов А, Е и Д, а также железа, которые оказывают положительное влияние на состояние кожи и общее самочувствие.
Приготовление
Тщательно промыть листовой салат и нарезать его.Выложить печень трески сверху на салат.Отваренные яйца нарезать и добавить в тарелку.Промыть и нарезать зелень.В отдельной миске смешать горчицу, лимонный сок и перец, постепенно вводя оливковое масло, непрерывно помешивая.Заправить салат полученной смесью.Приятного аппетита!
Источник: Фитнес-тренер и нутрициолог Алена.