Эти пироги удивят даже самых искушенных гурманов! Они не просто вкусные, но и абсолютно безмолочные, а также без яиц. Замешивание теста занимает минимум времени, а готовые изделия радуют разнообразием вкуса и текстуры. Каждую рецептуру выделяет своя особенность, и предлагается два варианта глазури для еще большей сладости.
Шоколадный пирог
Этот десерт станет настоящим хитом благодаря своему насыщенному вкусу и влажной текстуре.
Ингредиенты:
- 360 мл воды
- 280 г муки
- 200 г сахара
- 70 мл растительного масла
- 35 г какао-порошка
- 1/2 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 щепотка соли
Для глазури:
- 100 мл воды
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. какао-порошка
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. крахмала
В шаг за шагом отмерьте и перемешайте сухие ингредиенты, затем добавьте минералку и уксус. После этого тесто просто переложите в форму и выпекайте 30 минут при 180 градусах. Для глазури смешайте все ингредиенты и нагрейте до получения консистенции. Полейте готовый пирог глазурью, посыпьте орехами по желанию.
Апельсиновый пирог
Нежный и ароматный, он подарит весеннее настроение даже в самый пасмурный день.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 140 г сахара
- 200 мл свежевыжатого сока двух апельсинов
- 9 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 щепотка соли
Процесс аналогичен: смешайте сок, масло, сахар, добавьте цедру и замесите тесто. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Глазурь из сахарной пудры и лимонного сока придаст пирогу восхитительную кислинку.
Пирог на воде
Простой и доступный вариант, который станет отличной альтернативой для постного меню.
Ингредиенты:
- 400 мл воды
- 390 г муки
- 300 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 16 г разрыхлителя
Сначала растворите сахар в теплой воде, добавьте масло и лимонную цедру. Постепенно вводите муку с разрыхлителем. Выпекайте около 55 минут, затем остудите и при желании посыпьте сахаром или накройте глазурью.
Каждый из этих пирогов подарит мгновения наслаждения и отлично дополнит ваш чайный стол.
