Два оригинальных блюда из фарша, которые стоит попробовать

В мире кулинарии существует множество способов использовать фарш. Сегодня представляем два простых и вкусных рецепта, которые не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

Мясные колобки в духовке

Первое блюдо - аппетитные мясные колобки, запеченные в духовке. Чтобы их приготовить, потребуется:

• Мясо (по желанию)
• Луковица среднего размера
• Консервированная кукуруза
• Яйцо
• Соль и черный перец по вкусу
• Растительное масло для запекания

Готовые колобки отлично сочетаются с любым гарниром.

Турецкая выпечка - Лахмаджун

Второе блюдо - лахмаджун, нежная и сытная выпечка с мясом. Для теста понадобятся:

• Мука - 210 г
• Сухие дрожжи - 3 г
• Сахар - 0,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 1 ч.л.
• Вода - 110 мл

Тем временем можно подготовить начинку:

• 200 г фарша
• 1 помидор
• 1 луковица
• 1/2 сладкого перца
• Специи по вкусу

Эти блюда подарят вам не только насыщение, но и непередаваемые вкусовые ощущения.