На кухне рутинные задачи могут занять слишком много времени, однако ряд простых приемов способен значительно облегчить уход за продуктами и ускорить процесс готовки. Вот семь действенных лайфхаков, которые сделают жизнь кулинара проще и доступнее.
Быстрая очистка граната
Чтобы легко извлечь семена граната, потребуется:
- Миска
- Деревянная ложка
- Гранат
Сделайте надрез по кожуре граната, чтобы не повредить семена, а затем разломите плод пополам. Держите одну половинку семенами вниз в ладони и постучите по ней деревянной ложкой. Семена легко выскочат наружу. Предупреждение: будьте осторожны, если стены у вас белые!
Как отделить желток от белка
Для этого лайфхака вам понадобятся:
- Две миски
- Пластиковая бутылка
- Яйца
Избавьтесь от традиционного способа отделения белка от желтка. Просто сожмите пластиковую бутылку, поднесите её к желтку и отпустите. Желток всосется внутрь, и его можно легко переместить в другую ёмкость.
Чистка миндаля без хлопот
Вот что нужно:
- Две миски
- Кипяток
- Холодная вода
- Орехи
Замочите миндаль в кипятке на 10 минут. Затем промойте его холодной водой, а затем снова в кипятке. После этого просто слегка прижмите орехи пальцами, и шкурка сама слезет.
Легкость очистки чеснока
Для быстрой очистки чеснока потребуется:
- Пластиковая ёмкость с крышкой
- Чеснок
Немного ударив по головке чеснока и прокатив её по столу, накройте дольки крышкой и трясите. Спустя несколько секунд зубчики сами освободятся от шелухи.
Удаление плодоножек с клубники
Для быстрого процесса вам понадобятся:
- Трубочка для коктейля
- Клубника
Просто вставьте трубочку с одного конца ягоды и вытяните плодоножку. Этот способ удобен и быстр!
Сэндвичи из мороженого
Чтобы сделать сэндвичи из мороженого, нужны:
- Печенье
- Круглая банка мороженого
- Острый нож
Срежьте мороженое, не вынимая его из упаковки, и быстро собирайте сэндвичи, используя печенье для основы. Все готово за считанные секунды!
Максимум сока из лимона
Для эффективного получения сока вам понадобятся:
- Миска
- Нож
- Лимон
Покатайте лимон по столу, надавливая, чтобы сок легче выделился. Затем разрежьте и выжмите. Этот метод подходит для любых цитрусовых!
