Сеть магазинов «Отдохни» представляет настоящие шедевры пивоварения — Gaffel K?lsch и Gaffel Wiess, привезённые из Кельна. Любители пива могут порадоваться, так как это первый серьёзный завоз высококачественного кёльша в Россию!
Что такое кёльш?
Кёльш — это не просто стиль пива, а настоящая визитная карточка немецкой пивной культуры. Это наименование защищено, как шампанское, и только настоящие кёльш можно попробовать в самом Кёльне. На первый взгляд, может показаться, что подобные сорта варят везде, но только настоящие кёльши обладают всеми характерными чертами.
История стиля
Слово «кёльш» появилось не так давно, но его основные корни уходят в глубь веков. В XIX веке на смену более старым сортам, таким как висс и койтебир, появилось это уникальное пиво. В отличие от кёльша, висс обладает нефильтрованным характером и часто включает пшеничный солод в больших количествах. Кёльш, в свою очередь, благодаря своей температуре брожения и специальным дрожжам, имеет свою уникальную структуру с ароматицей, которая притягивает как знатоков, так и простых любителей.
О пивоварне Gaffel
С момента своего основания в 1908 году, семья Беккер оставила значимый след в истории пивоварения. Пивоварня Гаффель прошла путь от небольшой локальной фабрики до одного из ведущих производителей кёльша, занимая 30% этого рынка. С каждым годом бренд находит всё больше поклонников, и теперь его продукция доступна более чем в 3000 барах по всему миру.
Gaffel K?lsch выделяется сухим и звонким вкусом, с цветочными и цитрусовыми нотами. Его собрат Gaffel Wiess удивляет мягким, хлебным профилем и лёгкой кислинкой. Каждый из этих сортов открывает новые грани пивного наслаждения, заставляя горькое послевкусие активно взаимодействовать с ароматом.
Сеть магазинов «Отдохни» предлагает отличный шанс попробовать эти пивные шедевры. Предварительно оцененные как A и B, эти два сорта заслуживают внимания не только пивных гуру, но и новичков, желающих приобщиться к культуре настоящего кёльша. За 300 рублей покупка станет настоящей находкой для истинных ценителей.
