Невероятно простое постное печенье на варенье

Приготовление вкусной и легкой выпечки никогда не было таким простым! Сегодня предлагаем вам рецепт постного печенья, которое не требует яиц или масла, но при этом радует своим вкусом и привлекательным нежно-розовым оттенком. Идеально подходит для тех, кто придерживается поста или вегетарианской диеты.

Простота приготовления

Для этого рецепта понадобится всего несколько ингредиентов, и вы сможете использовать любое варенье по вкусу, будь то вишневое, малиновое или абрикосовое. Если варенья под рукой нет, джем тоже будет отличным заменителем. Вот что нужно для теста:

• Мука 230-250 г
• Растительное масло (без запаха) 50 мл
• Варенье 160 г
• Разрыхлитель 1 ч. л. с верхом
• Соль по вкусу

Пошаговое руководство

1. В глубокой тарелке соедините варенье с растительным маслом и щепоткой соли.

2. Всыпьте муку и разрыхлитель, но сначала добавьте только часть муки. Постепенно замешивайте, чтобы добиться однородной массы, похожей на пасту.

3. Добавьте оставшуюся муку и тщательно перемешайте до получения мягкого, слегка липкого теста. Если оно прилипает к рукам, можно смочить их водой для удобства.

4. Отделите небольшие кусочки теста, размером с грецкий орех, и сформируйте из них шарики. Выложите их на противень и слегка прижмите сверху.

5. Духовку нужно разогреть до 180 градусов по Цельсию и выпекать печенье в течение 10 минут. Оно готово, когда приобретает легкий золотистый цвет.

Финальный штрих

Печенье получается мягким и ароматным, а его вкус зависит от выбранного вами варенья. Этот рецепт не только отличный способ порадовать себя, но и возможность поделиться радостью с близкими. Печенье станет замечательным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!