Заготовки на зиму становятся настоящим искусством, и жареные кабачки не исключение! Этот простой рецепт позволит сохранить летние ароматы для холодных месяцев. Ниже вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию по их приготовлению, сообщает Рецепты на каждый день.
Ингредиенты для приготовления
- Кабачки или цукини — 2 шт. (около 600 г)
- Оливковое масло — 1/2 стакана
- Вода — 1 стакан
- Лимонный сок или фруктовый уксус — до 50 мл
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Перец чили — по вкусу
- Ароматные травы — по предпочтению
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1-1,5 ч. л.
Шаги по приготовлению
Вот и все! Жареные кабачки — удивительное лакомство, которое украсит любое зимнее меню!
