Свекольная аджика — это не просто оригинальная закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который добавит ярких ноток в любое блюдо. Приготовить её достаточно просто, и результат никого не оставит равнодушным. Вот что потребуется для создания этого великолепного соуса:
- 2 свеклы
- 1 помидор
- 3 болгарских перца
- 8-9 зубчиков чеснока
- 1 острый перец
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка 9% уксуса
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
Следуя простым шагам, можно создать удивительное дополнение к вашему столу:
Всё готово! Готовую аджику можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве восхитительного соуса для мяса и рыбы. Приятного аппетита!
