Необычные отбивные из курицы, которые удивят вас

Необычные отбивные из курицы, которые удивят вас

Кто сказал, что отбивные могут быть скучными? Представляем вам интересный и нестандартный рецепт, который выведет привычное блюдо на новый уровень. Отбивные из куриной грудки в манной крупе не только порадуют вас своим вкусом, но и сделают ваше меню более разнообразным.

Ингредиенты на 4 порции

  • Манная крупа – 100 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Оливковый майонез – 1 ч. ложка
  • Соль – щепотка
  • Молотый черный перец – щепотка
  • Филе куриной грудки – 1 шт.

Приготовление

  • Куриную грудку хорошенько промыть, нарезать тонкими пластами и отбить с обеих сторон. Приправить солью и перцем.
  • В отдельной миске взбить яйца с майонезом и щепоткой соли, как для омлета.
  • Каждый кусочек куриного филе обвалять сначала в манной крупе, затем обмакнуть в яичную смесь и обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Рекомендуется жарить на среднем огне (примерно на уровне 6 из 9).
  • Эти отбивные станут отличной находкой для вашего ужина, а также привлекут внимание ваших гостей. Попробуйте их приготовить и насладитесь необычным вкусом, который не оставит равнодушным. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, чтобы вместе порадовать себя и своих близких!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей