Плотва и куриная грудка на мангале

Плотва и куриная грудка на мангале

Мангал Россия-2 — это идеальный выбор для семейных встреч и масштабных застолий. Эта модель отличается внушительными размерами, что позволяет готовить одновременно для большой компании.

Элегантный дизайн мангала делает его настоящей жемчужиной вашего загорода. Он украшен изысканными коваными элементами, которые добавляют элегантности и подчеркивают изысканный стиль. Золотистая патина создает ощущение благородства и старины, а декоративные завитки усиливают прочность конструкции.

Приобрести мангал можно в магазине "Шелковый путь" с промокодом - 507 для получения 5% скидки на все товары.

Мангал предлагает множество функций, включая традиционную жаровню и удобную печь. На жаровне возможно установить до 11 шампуров, которые крепятся в специальных держателях. Дно конструкции защищает колосник, предотвращающий деформацию, а выдвижные зольные ящики облегчают процесс уборки.

Запеченная плотва

Ингредиенты

  • Рыба — 300 г.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.
  • Свежая зелень, предпочтительно укроп и петрушка.

Способ приготовления

  • Подготовьте рыбу: очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности, тщательно промойте.
  • В брюшко положите веточки зелени и, если есть, дольку лимона.
  • Солите и перчите рыбку, после чего разместите её на решетке.
  • Обжаривайте плотву над углями в течение примерно 15 минут, переворачивая решетку для равномерного прогрева.
  • Готовую рыбу подавайте с овощами.
  • Аппетитная куриная грудка

    Куриное мясо, приготовленное по этому простому рецепту, будет мягким и сочным — идеально для диетического питания и балования гурманов.

    Ингредиенты

    • Филе куриной грудки — 2 кг.
    • Черный молотый перец — 2 ч. ложки.
    • Соль — 1 ч. ложка.
    • Половина лимона.
    • Несколько веточек свежей петрушки.
    • 1 луковица.

    Способ приготовления

  • Мясо промойте, обсушите бумажными полотенцами.
  • Смешайте соль и перец, равномерно посыпьте грудки, добавив свои любимые специи.
  • Лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к мясу.
  • Лимон нарежьте и добавьте петрушку, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.
  • Разожгите мангал и жарьте мясо до появления золотистой корочки, переворачивая.
  • К мягкой курице отлично подойдет домашний томатный соус. Для его приготовления ошпарьте несколько спелых помидоров, снимите шкурку, измельчите, добавьте растительное масло, уксус и пряные травы по вкусу. Уварите до загустения.

    Приготовьте этот изысканный набор блюд на таком замечательном мангале, как Россия-2, и удивите своих гостей вкуснейшими угощениями!

    Источник: ГЕОРГИЙ КАВКАЗ

    Лента новостей