Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова 14 декабря назвала ключевые признаки качественных мандаринов, которые помогут покупателям выбрать спелые и ароматные...
Все новости
Отель Divisadero, расположенный над пропастью Фото: Smallchief, по лицензии CC BY-SA 4.0Отель Divisadero, расположенный над пропастью Фото: Smallchief, по лицензии CC BY-SA 4.0
Существует категория людей, для которых адреналин — это не...
Дебаты о том, какая рыба полезнее — свежая или замороженная — продолжают будоражить умы покупателей. Многие считают, что свежесть всегда является приоритетом, однако эксперты говорят обратное.
Заморозка: ключ к сохранению питательных...
Чихиртма — это не просто суп, а настоящее кулинарное творение, которое подарит вам незабываемые вкусовые впечатления. Этот ароматный бульон создается на основе куриного мяса и сырых яиц, что делает его...
Осень — время, когда хочется согреться и побаловать себя вкусом домашнего супа. В этом сезоне стоит обратить внимание на шесть интересных рекордов в мире первых блюд. Вдохновение для новых кулинарных шедевров можно найти в классических и неожиданных...
Олимпийский чемпион по фигурному катанию Роман Костомаров, отпраздновавший свой 49-й день рождения в феврале 2026 года, представил поклонникам трогательное семейное фото. На снимке фигурист позирует вместе с супругой Оксаной Домниной и...
В столице Беларуси осталось не так уж много заведений, предлагающих качественные завтраки с 8 утра. Тем не менее, есть достойные предложения, которые стоит рассмотреть. Одним из них является стильный ресторан «Золо» при отеле...
Летний зной требует особого подхода к выбору блюд. Окрошка, по праву считающаяся охладительной классикой, обретает новые оттенки вкуса благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов. В этом рецепте на основу из живого кваса добавлены нежное филе...
Диагностика заболеваний по состоянию зубов — это старая, как мир, практика, которая вновь обретает актуальность. Исследования показывают, что здоровье зубов и десен может указать на состояние внутренних органов. Накопленная статистика подтверждает...
Погрузитесь в мир аутентичной китайской кулинарии с потрясающим блюдом — пьяной уткой, завоевавшей сердца гурманов по всему миру. Это блюдо, знаменитое своим насыщенным вкусом и ароматом, сочетает в себе нежное мясо утки с остротой...
В мире десертов, дюбайский чизкейк стоит особняком, сочетая в одном блюде восточные пряности, сливочную нежность и сказочные ароматы. Этот необычный торт стал настоящей находкой для сладкоежек, желающих погрузиться в атмосферу роскоши и тепла Ближнего...
В Тюменской области стартовал пятый гастрономический фестиваль «Пельменный съест», который всколыхнул пельменную лихорадку сразу в Тюмени и Тобольске. Это мероприятие превращает привычное блюдо в настоящее кулинарное искусство. Местные рестораторы...
Шашлык из куриного мяса – это классика на многих picnic-party, но не каждый знает, как его правильно приготовить. Давайте рассмотрим, как выбрать, подготовить и замариновать курицу, чтобы получился поистине вкусный шашлык, который запомнится...
Салаты, которые удивляют
В рамках обновления меню теперь доступны новые вкусные салаты. Гурманы смогут насладиться: Салатом с лососем и картофелем — идеальное сочетание для любителей изысканных блюд. Салатом с ростбифом и свежими...
С января 2027 года в России вступают в силу обновленные стандарты на творог, которые существенно изменят производство и качество этого популярного кисломолочного продукта. Согласно документу, утвержденному Росстандартом, изменения касаются как...
Кто бы мог подумать, что весеннее угощение может быть таким простым и при этом безумно вкусным? Тирамису с клубникой — это не только эстетичное, но и невероятно аппетитное блюдо, которое станет настоящим украшением любого...
В мире здорового питания существует множество мифов и недопониманий, которые могут запутать даже самых внимательных. Рассмотрим несколько распространенных заблуждений и выясним, что на самом деле стоит знать о...
Суп харчо давно завоевал сердца любителей восточной кухни по всему миру и по праву считается одним из самых известных блюд Грузии. Существует множество интерпретаций этого блюда, каждое из которых имеет свои уникальные особенности и секреты....
С 1 января 2026 года в России вступили в силу новые правила налогообложения, которые затрагивают сферу общественного питания. Рестораны и кафе, ранее не уплачивавшие НДС, теперь обязаны это делать, и это далеко не все новшества. Рассмотрим...
Иногда после долгого рабочего дня слишком устаешь, чтобы проводить часы на кухне. Но порадовать близких чем-то аппетитным все же хочется. Приготовить ужин в духовке можно быстро и просто — будь то мясо, рыба или овощи. Запеченные блюда могут...
